Чем легко почистить духовку, чтобы она стала, как новая

Чистка духовки часто откладывается «на потом»: кажется, что это долго, сложно и потребует агрессивной химии. Но правда в том, что застаревший жир и пригоревшие брызги можно удалить намного легче, чем принято думать — и без дорогих средств. Всё, что понадобится, наверняка уже есть у вас дома. Издание echonedeli.ruделится простым и эффективным способом очистки духовки с помощью обычного уксуса.

Как часто нужно чистить духовку

• Если вы готовите регулярно — очищайте духовку каждые 1–3 месяца.


• При редком использовании — достаточно раз в полгода.


• Чтобы грязь не накапливалась, протирайте свежие брызги сразу после приготовления, только дождавшись полного остывания духовки.

Почему уксус работает

Уксус отлично справляется с жиром и застарелыми пятнами, размягчая загрязнения за счёт кислоты. Важно помнить:


Перед началом работы:

• хорошо проветрите кухню;


• наденьте резиновые перчатки для защиты кожи.

Что понадобится для чистки духовки

• большая жаропрочная миска;


• уксус;


• вода;


• губка;


• чистые тряпки или салфетки;


• пищевая сода (по желанию);


• щётка с мягкой щетиной (опционально).

Как почистить духовку уксусом: пошагово

Шаг 1. Паровая баня

Налейте в жаропрочную миску воду и добавьте 1 стакан уксуса. Поставьте миску на решётку духовки и включите её, разогрев до 230 °C.

Оставьте духовку работать на 30–60 минут, чтобы пар размягчил грязь.

Шаг 2. Остывание

Выключите духовку и не открывайте дверцу сразу — пар продолжит работать. После полного остывания можно приступать к чистке.

Шаг 3. Очистка стенок

Достаньте решётки. Смешайте воду и уксус в равных пропорциях, смочите губку или ткань и тщательно протрите внутренние поверхности духовки.

Шаг 4. Возврат решёток

После очистки установите чистые решётки обратно.

Как почистить решётки духовки

• Поместите решётки в ванну или большую раковину.


• Обильно сбрызните их уксусом и посыпьте пищевой содой.


• Залейте горячей водой так, чтобы решётки были полностью покрыты.


• Оставьте минимум на 1 час, затем удалите загрязнения губкой.


• Сполосните тёплой водой, высушите и верните в духовку.

Как удалить стойкие и пригоревшие пятна

Если после основной чистки остались сложные загрязнения, поможет паста из соды:

• смешайте ½ стакана пищевой соды с несколькими ложками воды до густой консистенции;


• нанесите пасту на пригоревшие участки, избегая нагревательных элементов и лампочек;


• оставьте на несколько часов или на ночь;


• сбрызните пасту уксусом из пульверизатора — реакция поможет разрушить грязь;


• протрите поверхность влажной губкой или мягкой щёткой;


• удалите остатки чистой влажной тканью.

Как сохранить духовку чистой надолго

• Накрывайте блюда крышками или фольгой, чтобы избежать брызг.


• Под запеканки и десерты подкладывайте противень или фольгу (но не застилайте дно духовки).


• Используйте посуду подходящего размера, чтобы еда не переливалась.


• Протирайте загрязнения сразу после их появления.


• Проводите регулярную профилактическую чистку — это сэкономит время и силы.