Ученые выяснили, почему черника синяя
Фото из открытых источников Крошечные внешние структуры воскового покрытия черники придают ей синий цвет, как выяснили исследователи из Бристольского университета. Это относится ко многим фруктам одного цвета, включая чернослив, терн и ягоды можжевельника. В исследовании, опубликованном в журнале Science...