Сахарный шок: Четыре продукта, которые забивают сосуды!

В последние годы всё больше экспертов поднимают вопрос о том, что некоторые продукты, которые считаются полезными, могут на самом деле негативно сказываться на здоровье. Например, регулярное употребление низкокалорийных заменителей сахара или обработанных злаков может привести к проблемам с обменом веществ. Исследования показывают, что иногда лучше позволить себе порцию жирной свинины или чашку чая с сахаром, чем злоупотреблять этими «полезными» альтернативами. Об этом пишет 1rre.ru

Сосуды в опасности: Узнайте, какие продукты повышают сахар!

С умеренными и нечастыми скачками сахара организм здорового человека нормально справляется. Однако, как показывает практика, это состояние может быть временным. Если у человека уже есть проблемы с уровнем сахара в крови, ему следует внимательно относиться к своему питанию и анализировать, действительно ли выбранные продукты являются полезными.

Проблема «полезной» еды

Эксперт по питанию и автор книги «Переносимость сахара» Стив Беннетт обращает внимание на то, что многие люди стали чрезмерно бояться употреблять порцию жирной свинины или чашку чая с сахаром. Вместо этого они склонны часто готовить на обед и ужин белый рис, картошку и перекусывать экзотическими фруктами. Хлопья на завтрак, которые производители рекламируют как полезные, также присутствуют в рационе. По словам Беннетта, настоящими «злодеями» являются именно эти продукты, которые мы, ни о чем не подозревая, едим целый день.

Экзотические фрукты и их влияние на уровень сахара

Стив Беннетт предупреждает, что экзотические фрукты, популярность которых растет, не так полезны, как может показаться. Например, ананас содержит много сахара, и регулярное его употребление может привести к скачкам уровня глюкозы в крови. Аналогично, манго и переспелые бананы могут быть небезопасны для людей с уже повышенным уровнем сахара. Проблемы могут вызвать и привычный рис, однако это не значит, что от него нужно полностью отказываться. Беннетт рекомендует начинать прием пищи с клетчатки, такой как зелень или салат, затем переходить к жирам и белкам, а углеводы лучше оставлять на завершение трапезы. Этот подход поможет минимизировать скачки сахара в крови.

Риски от кукурузных хлопьев

Эксперт также советует отказаться от кукурузных хлопьев, так как они могут вызывать такие же скачки сахара в крови, как восемь или более чайных ложек сахара. Беннетт подчеркивает, что при регулярном употреблении «пустой» пищи инсулин активируется слишком часто, что приводит к снижению чувствительности клеток к нему. Это может вызвать инсулинорезистентность, которая, в свою очередь, является предвестником диабета.

Таким образом, важно внимательно подходить к выбору продуктов и учитывать их влияние на уровень сахара в крови. Стив Беннетт призывает не бояться натуральных жиров и белков, а также обращать внимание на баланс в рационе, чтобы предотвратить проблемы со здоровьем, связанные с инсулином и уровнем глюкозы.